Licence professionnelle: « Responsable d’équipe en production, en industries agro-alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques et biotechnologiques »
Introduction
La licence proposée forme des responsables d’équipe de production de un ou plusieurs ateliers d’une industrie agro-alimentaire ou cosmétique ou pharmaceutique ou biotechnologique.
Les principales activités d’un responsable d’équipe en production sont les suivantes:
- gérer, animer et encadrer une ou plusieurs équipes de production
- gérer, optimiser et assurer la production de un ou plusieurs ateliers
- animer le système QSE en relais du responsable QSE
- faire respecter les consignes qualité (HACCP, guides de bonnes pratiques) et la prévention du risque professionnel
- appliquer les cahiers des charges des clients
Conditions d’admission
Formation initiale
- Etudiants titulaires d’un diplôme bac+2 scientifique ou technologique :
- DUT et BTS d’options biologiques
- L2 « Sciences de la vie » ou « Technologie et entreprise »
- Autre Bac+2 après étude du dossier et entretien
Formation continue
- Salariés d'entreprise titulaires d’un diplôme bac +2 ou après V.A.E.
Congés individuels de formation, plan de formation entreprise.
- Demandeurs d'emplois répondant aux critères ci-dessus .
Allocation Formation/Reclassement, Projet d’Action Personnalisé.
Inscription sur le serveur :
www.iutpaysdeloire.org
Ouverture du serveur : 1er février 2010
Date limite de dépôt des dossiers : 4 juin 2010
Contacts
Secrétariat : Véronique Lebrun: Tel. : 02 41 73 53 39
mailto : lp.production.iut@univ-angers.fr
Inscriptions
Dossier d'inscription à télécharger sur :
www.iutpaysdelaloire.orgOuverture du serveur : 1er février 2010
Fermeture du serveur : 30 mai 2010
Date limite de dépôt des dossiers : 4 juin 2010
Organisation de la formation
- 460 heures d’enseignement théorique sur 20 semaines de formation sur 2 périodes : Septembre à décembre et Février à Avril
- 150 heures de projets tuteurés
- 20 à 22 semaines de stage en entreprise en 2 parties (Janvier à Février et Avril à Août )
- Rentrée prévue le 28 septembre à 9h à l’IUT d’Angers
Coût
- Droits universitaires: environ 400 euros
- Bourses: Renseignements auprès du secrétariat de votre établissement scolaire ou au CROUS pour la constitution du dossier.
Programme
Formation scientifique et technologique (130h)
- Génie des procédés
- Génie alimentaire, pharmaceutique, cosmétique
- Recherche et développement
- Sécurité alimentaire, réglementation
- Statistiques appliquées
Production intégrée (190h)
- Organisation et planification
- Gestion optimisée des flux
- Gestion des stocks
- Démarche d’amélioration
- Conduite de projet
- Qualité, sécurité, environnement
- Démarche maintenance
Management et entreprise (140h)
- Psycho-sociologie d’entreprise
- Communication écrite et orale, conduite de réunion et d’entretiens
- Organisation de l’entreprise
- Gestion d’entreprise
- Contexte juridique et droit du travail
- Gestion des ressources humaines
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Débouchés
La licence professionnelle est destinée à une insertion rapide.
Le principal métier visé est celui de :
Responsable d’équipe en production (agroalimentaire, cosmétique, pharmacie, biotechnologies)
- Le responsable d’équipe en production est capable d’assurer et de gérer la production de un ou plusieurs ateliers de fabrication.
- Il est surtout un manager capable d’accompagner et dynamiser le personnel de production.
Les possibilités d’évolution sont nombreuses :
- responsable de production
- responsable QSE (après formation)
- directeur industriel
- chef d’entreprise
- vers d’autres secteurs d’activité (automobile, équipementiers, industrie, création d’entreprise…)
- métiers nécessitant des compétences de management et de gestion
Poursuites d’étude
Formations spécialisées, écoles d’ingénieur
